Le cocktail à étages : Expérience

Dans le périodique : Tout comprendre Junior, n°134 (juin 2024)
• Auteur : Cécile Jugla
• Pages : p. 45
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recette de cocktail orange-fraise. Expérience : pourquoi les ingrédients se superposent mais ne se mélangent pas ?

• • Descripteurs : chimie expérimentation recette culinaire