Une recette médiévale : darioles de cresme

Dans le périodique : Arkéo, n°115 (Janvier 2005)
• Pages : p.35
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.