Catégorie nutrition

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Article de périodique

Les aliments, fais-en tout un plat !

• Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) p. 27-30

Dans cette mission découvre comment manger et boire fait fonctionner ton corps. Manger pour vivre et grandir. Reconnaître les trois grandes familles de nutriments : protéines, glucides, lipides, et d'autres éléments en plus petites quantités : l[...]

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Site web

Les habitudes alimentaires dans le monde

• Editeur : FilSanté Jeunes - Ecole des Parents et des Educateurs d'Ile-de-France (EPE) 2019

Site associatif sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation dans le monde. Consommateur averti. Equilibre alimentaire. Plaisir de l'alimentation. Besoins nutritionnels et les différents repas de la journée. Restriction (allergie,[...]

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Article de périodique

Petit déj' : le vrai et le faux

• Dans le périodique : Le Monde des ados, n°488 (19 janvier 2022) p. 40-41
• Auteur : Juliette Loiseau

Ne pas prendre de petit-déjeuner fait-il grossir ? Un jus de fruits et des céréales, le petit-déj' idéal ? Faut-il absolument manger au petit-déjeuner ? Quelques idées reçues et conseils pour bien démarrer la journée ! En bonus : une recette de [...]

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Article de périodique

La pyramide alimentaire

• Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) encart non paginé

Poster présentant la pyramide alimentaire : ce qu'il faut manger et en quelle quantité pour avoir une alimentation équilibrée.

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Livre

Sais-tu vraiment ce que tu manges?

• Auteur : Nadia Benlakhel
• Editeur : Milan Collection : Les essentiels Milan Junior 2003 37 p.

Vache folle, OGM, poulet aux hormones, colorants, conservateurs: comment savoir ce que tu manges? Avec ce livre, tu apprendras à decoder les étiquettes de produit et à bien manger.

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Site web

Le sucre, un poison mortel

• Editeur : Paris : France Télévisions 2018 1 vidéo : 03 min 28 s

Vidéo infographique sur le sucre et ses dangers : consommation mondiale et française ; modes de consommation ; définition des sucres ; effets sur la santé ; préconisation de l'OMS (organisation mondiale de la santé) ; la force des lobbies.

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