Les aliments génétiquement modifiés / Nigel Hawkes / Piccolia (2001)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les aliments génétiquement modifiés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nigel Hawkes, Auteur ; Dominique Françoise, Adaptateur Editeur : Piccolia, 2001 Collection : Sauvons notre planète Description : 32 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-84540-095-0 Prix : 5,35 euros Note générale : glossaireindex Descripteurs : biotechnologie gène : biologie industrie agroalimentaire manipulation génétique Mots-clés : OGM Résumé : Dans cet ouvrage, on pourra trouver des réponses aux questions suivantes : Qu'est-ce qu'un gène ? Que savons-nous des pratiques agricoles d'hier et de demain ? Quels sont les enjeux et les dangers de la culture des plantes transgéniques ? Note de contenu : Un ouvrage très simple, très clair. Nature du document : documentaire Les aliments génétiquement modifiés [texte imprimé] / Nigel Hawkes, Auteur ; Dominique Françoise, Adaptateur . - Piccolia, 2001 . - 32 p. : ill.. - (Sauvons notre planète) . ISBN : 2-84540-095-0 : 5,35 euros glossaireindex Descripteurs : biotechnologie gène : biologie industrie agroalimentaire manipulation génétique Mots-clés : OGM Résumé : Dans cet ouvrage, on pourra trouver des réponses aux questions suivantes : Qu'est-ce qu'un gène ? Que savons-nous des pratiques agricoles d'hier et de demain ? Quels sont les enjeux et les dangers de la culture des plantes transgéniques ? Note de contenu : Un ouvrage très simple, très clair. Nature du document : documentaire

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Cédric Auriol : les insectes comestibles / L'Esprit Sorcier (2018)  

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Cédric Auriol : les insectes comestibles Type de document : document électronique Editeur : L'Esprit Sorcier, 2018 Description : 1 vidéo : 2 min 27 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire insecte Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Reportage sur un jeune entrepreneur, Cédric Auriol, et son entreprise d'élevage d'insectes comestibles et leur transformation en produits alimentaires à Toulouse. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.lespritsorcier.org/decouverte/cedric-auriol/ Cédric Auriol : les insectes comestibles [document électronique] . - L'Esprit Sorcier, 2018 . - 1 vidéo : 2 min 27 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire insecte Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Reportage sur un jeune entrepreneur, Cédric Auriol, et son entreprise d'élevage d'insectes comestibles et leur transformation en produits alimentaires à Toulouse. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : https://www.lespritsorcier.org/decouverte/cedric-auriol/

L'élevage français en chiffre / Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (2015)  

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'élevage français en chiffre Type de document : document électronique Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage industrie agroalimentaire Résumé : Infographie réalisée à partir des données de 2012 et de 2014 de l'Agreste et de l'Agence bio : nombre et espèces d'animaux élevés, nombre d'exploitations et d'emplois, consommation annuelle des habitants, la filière bio et le chiffre d'affaires des industries agroalimentaires en France et à l'exportation. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/141033400612 L'élevage français en chiffre [document électronique] . - Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, 2015 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : élevage industrie agroalimentaire Résumé : Infographie réalisée à partir des données de 2012 et de 2014 de l'Agreste et de l'Agence bio : nombre et espèces d'animaux élevés, nombre d'exploitations et d'emplois, consommation annuelle des habitants, la filière bio et le chiffre d'affaires des industries agroalimentaires en France et à l'exportation. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/141033400612

"J'ai enquêté sur la planète bouffe" / Frédéric Fontaine in Géo Ado, 196 (juin 2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inGéo Ado > 196 (juin 2019) Titre : "J'ai enquêté sur la planète bouffe" : Reportage Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Fontaine, Auteur Année : 2019 Article : p. 60-65 Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Zoom sur l'industrie alimentaire mondiale : élevage industriel de dinde, usine de transformation de poulets, usine à cochons, à lait de chamelle. Production de légumes ou fruits modifiés génétiquement. Nature du document : documentaire [article] "J'ai enquêté sur la planète bouffe" : Reportage [texte imprimé] / Frédéric Fontaine, Auteur . - 2019 . - p. 60-65. in Géo Ado > 196 (juin 2019) Descripteurs : industrie agroalimentaire Résumé : Zoom sur l'industrie alimentaire mondiale : élevage industriel de dinde, usine de transformation de poulets, usine à cochons, à lait de chamelle. Production de légumes ou fruits modifiés génétiquement. Nature du document : documentaire

Pauline lutte contre la déforestation in Wapiti, 393 (décembre 2019)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inWapiti > 393 (décembre 2019) Titre : Pauline lutte contre la déforestation : Belle planète Type de document : texte imprimé Année : 2019 Article : p. 36-37 Descripteurs : biodiversité déboisement industrie agroalimentaire protection de l'environnement Résumé : En Asie, en Afrique et en Amérique du Sud, des forêts sont détruites pour laisser place à des plantations de palmiers produisant de l'huile utilisée dans les plats, les biscuits... Conséquence, l'habitat des tigres et des orangs-outans est de plus en plus restreint. Pauline écrit des lettres aux différentes usines en France pour leur demander de ne plus utiliser l'huile de palme. Nature du document : documentaire [article] Pauline lutte contre la déforestation : Belle planète [texte imprimé] . - 2019 . - p. 36-37. in Wapiti > 393 (décembre 2019) Descripteurs : biodiversité déboisement industrie agroalimentaire protection de l'environnement Résumé : En Asie, en Afrique et en Amérique du Sud, des forêts sont détruites pour laisser place à des plantations de palmiers produisant de l'huile utilisée dans les plats, les biscuits... Conséquence, l'habitat des tigres et des orangs-outans est de plus en plus restreint. Pauline écrit des lettres aux différentes usines en France pour leur demander de ne plus utiliser l'huile de palme. Nature du document : documentaire