Aimer la cuisine d'Alsace

• Auteur : Hubert Maetz
• • Editeur : Ouest-France 2003
  • ISBN/ISSN : 2-7373-3314-8
  • Format : 127 pages
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recettes de cuisine alsaciennes du restaurateur Hubert Maetz.