La malbouffe : la sécurité alimentaire
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- Auteur : Robert Poitrenaud
- Auteur : Georges Delobbe
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- Editeur : PEMF 2003
- Collection : 30 mots-clés pour comprendre...
- ISBN/ISSN : 978-2-84526-169-3
- Format : 64 pages
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Les mots clés de la malbouffe et de la sécurité alimentaire d'agriculture à viande en passant par bio, dioxine, hormone, OGM...