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Auteur Hubert Maetz |
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Aimer la cuisine d'Alsace / Hubert Maetz / Ouest-France (2003)
Titre : Aimer la cuisine d'Alsace Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Maetz, Auteur Editeur : Ouest-France, 2003 Description : 127 pages ISBN/ISSN : 2-7373-3314-8 Résumé : Recettes de cuisine alsaciennes du restaurateur Hubert Maetz. Nature du document : documentaire Aimer la cuisine d'Alsace [texte imprimé] / Hubert Maetz, Auteur . - Ouest-France, 2003 . - 127 pages.
ISBN : 2-7373-3314-8
Résumé : Recettes de cuisine alsaciennes du restaurateur Hubert Maetz. Nature du document : documentaire