Catégorie équilibre alimentaire

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1 jour, 1 question. Pourquoi doit-on faire attention à ce qu'on mange ?

• Editeur : Paris : France Télévisions 2019 1 vidéo : 1 min 42 s

Explication de l'équilibre alimentaire : l'évolution de l'alimentation au cours de l'Histoire, les progrès de l'agriculture, le goût pour le sucre et les produits industriels, les risques pour la santé.

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Article de périodique

Les aliments, fais-en tout un plat !

• Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) p. 27-30

Dans cette mission découvre comment manger et boire fait fonctionner ton corps. Manger pour vivre et grandir. Reconnaître les trois grandes familles de nutriments : protéines, glucides, lipides, et d'autres éléments en plus petites quantités : l[...]

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Site web

Est-ce compliqué de bien manger ?

• • Luc Taramini
  • Jean-Michel Lecerf
• Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 2 min 05 s

Explication des règles d'une alimentation équilibrée, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : une alimentation variée et modérée, des aliments de qualités ; le rapport à la notion de plaisir et au lien social. Compléments : repères po[...]

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Article de périodique

La pyramide alimentaire

• Dans le périodique : Wapiti, n°378 (septembre 2018) encart non paginé

Poster présentant la pyramide alimentaire : ce qu'il faut manger et en quelle quantité pour avoir une alimentation équilibrée.

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Article de périodique

Que se passe-t-il si on mange trop gras ?

• Dans le périodique : Tout comprendre Junior, n°128 (décembre 2023) p. 36-37
• • Auteur : Delphine Godard
  • Auteur : Pauline Pontois

Pourquoi avons-nous besoin de manger des matières grasses ? Quels sont les dangers d'une alimentation trop grasse pour la santé ? Qu'est-ce que le cholestérol et quel est son lien avec l'alimentation ?

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Site web

Respecter un triple équilibre

• Auteur : Gérard Apfeldorfer
• Editeur : GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids 2015

L'équilibre énergétique : combien manger. L'équilibre nutritionnel personnel : que manger. L'équilibre émotionnel : comment manger.

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Livre

Sais-tu vraiment ce que tu manges?

• Auteur : Nadia Benlakhel
• Editeur : Milan Collection : Les essentiels Milan Junior 2003 37 p.

Vache folle, OGM, poulet aux hormones, colorants, conservateurs: comment savoir ce que tu manges? Avec ce livre, tu apprendras à decoder les étiquettes de produit et à bien manger.

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Article de périodique

Et toi, qu'est-ce que tu manges ?

• Dans le périodique : Géo Ado, n°218 (avril 2021) p.14-23
• Auteur : Nicolas Martelle

L'alimentation est une question de goût, de biologie et de culture. Elle reflète l'évolution de notre civilisation. Qu'est-ce que l'IMC ? Les troubles du comportement alimentaire. De quoi notre corps a-t-il vraiment besoin ?

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Article de périodique

Tous végétariens : la solution ?

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°348 (septembre 2018) p. 24-33
• Auteur : Carine Peyrières

Raisons qui poussent à baisser la consommation de viande : diminution des surfaces agricoles, santé, réchauffement climatique, souffrance animale, pollution. Végétarisme et équilibre alimentaire. problèmes posés par un abandon total de l'élevage[...]

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