Le chocolat

• • Olivier Devos
  • Sabrina Blanchard
• • Editeur : Agence France-Presse 2015
  • Format : 1 vidéo : 1 min 12 s / Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
  • Résumé :

    Explication animée du chocolat : les zones de production du cacaoyer ; la fabrication du chocolat, de la récolte de la cabosse à la pâte de cacao.

• • Descripteurs : chocolat
  • Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire
• • En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=9t3la5FVecA&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG4Ex&index=106