Nourriture et médecine
-
- Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
- Format : Web
- Langues : Multilingue
-
- Nature du document : documentaire Genre : documentaire
-
Résumé :
Au Moyen âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.
-
- Descripteurs : aliment médecine société médiévale
- Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire