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Auteur Anne-Gaëlle Moulun |
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L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun in Science & vie junior, 334 (juillet 2017)
[article]
Titre : L'énigme des litchis tueurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Année : 2017 Article : p. 54-55
in Science & vie junior > 334 (juillet 2017)Descripteurs : malnutrition
sucreRésumé : Pourquoi les litchis empoisonnent-ils tous les ans des enfants en Inde ? Nature du document : documentaire [article] L'énigme des litchis tueurs [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - 2017 . - p. 54-55.
in Science & vie junior > 334 (juillet 2017)
Descripteurs : malnutrition
sucreRésumé : Pourquoi les litchis empoisonnent-ils tous les ans des enfants en Inde ? Nature du document : documentaire L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)
[article]
Titre : L'énigme des litchis tueurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur Année : 2022 Article : p. 54-55
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Descripteurs : épidémie
fruit exotique
glucose
IndeRésumé : La mystérieuse épidémie qui tue chaque été des enfants en Inde serait due à une molécule, présente dans les litchis avant leur maturité, qui empêcherait la production de glucose à partir des acides gras et serait fatale chez des enfants dénutris. Nature du document : documentaire [article] L'énigme des litchis tueurs [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur . - 2022 . - p. 54-55.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Descripteurs : épidémie
fruit exotique
glucose
IndeRésumé : La mystérieuse épidémie qui tue chaque été des enfants en Inde serait due à une molécule, présente dans les litchis avant leur maturité, qui empêcherait la production de glucose à partir des acides gras et serait fatale chez des enfants dénutris. Nature du document : documentaire Nourriture à gogo ! / Anne-Gaëlle Moulun in Science & vie junior, 330 (mars 2017)
[article]
Titre : Nourriture à gogo ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Année : 2017 Article : p. 6-13
in Science & vie junior > 330 (mars 2017)Résumé : A l'occasion du Salon de l'Agriculture, découvrez en images comment les fermes du monde entier produisent toujours plus de nourriture pour 7 milliards d'humains : salades, blé, bétail, poissons... Nature du document : documentaire [article] Nourriture à gogo ! [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - 2017 . - p. 6-13.
in Science & vie junior > 330 (mars 2017)
Résumé : A l'occasion du Salon de l'Agriculture, découvrez en images comment les fermes du monde entier produisent toujours plus de nourriture pour 7 milliards d'humains : salades, blé, bétail, poissons... Nature du document : documentaire