Titre de série : |
C'est pas sorcier |
Titre : |
Cacao et chocolat |
Type de document : |
document projeté ou vidéo |
Editeur : |
France Télévisions, 2015 |
Description : |
26 min. |
ISBN/ISSN : |
3001251274506 |
Mots-clés : |
alimentation cacao graine chocolat |
Résumé : |
Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines de cacao jusquà la confection des bonbons dont nous raffolons tous. Depuis le Mexique et la Belgique, nos trois compères ont suivi toutes les étapes de cette métamorphose. |
Nature du document : |
documentaire |
C'est pas sorcier. Cacao et chocolat [document projeté ou vidéo] . - France Télévisions, 2015 . - 26 min. ISSN : 3001251274506
Mots-clés : |
alimentation cacao graine chocolat |
Résumé : |
Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines de cacao jusquà la confection des bonbons dont nous raffolons tous. Depuis le Mexique et la Belgique, nos trois compères ont suivi toutes les étapes de cette métamorphose. |
Nature du document : |
documentaire |
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